直面真相

由于经济迅速回暖，今年沿海地区和内地同时出现严重缺工现象。其中，广州、深圳、东莞等珠三角城市缺工超过200万人，部分生产线处于停工状态。企业纷纷上调工资，调低学历、年龄等限制，以缓解用工荒。
我们现在还在要求加大高中学历的比例~~~~~？？？？？？？？
还在强上24小时~~~~？？？？？？？？
而且精简月薪管理组~~~~~？？？？？？？
副理，餐厅经理上通宵班，无任何的补助，符合劳动法呼？？？
过年给了400的应景费，而且不得不用，究竟让我们如何用？？？你来试试？？发文说请员工聚餐？或者做活动？就连工厂留守都最少100的红包，而一个餐厅40-50人公用400的？？？还要做活动，还要聚餐？？不要跟我分享极端案例，某某把这400用的怎么好，怎么好？？？？当了压榨劳动力的刽子手，还不自知，可笑呼？？？
人力就像乳沟，挤挤总会有的！！！！！把皮挤破了怎么办？？？
未来的2010，我们究竟如何做好人员招募和人员保留？？？？？
中国的人口红利时代恐将终结，如同我们这样的劳动密集型企业，如此的薪资福利待遇，究竟前景在哪里？百胜高利润的回报，一年比一年更好的成绩单，是否合理？？是否持久？？
或许，我多虑了，毕竟不是股东，或许，我该强化自我，而不是在此牢骚
但谁说呢，做好了思想准备，总比被形势操作，而不自知要好吧？？？
是的，沉默，不在沉默中灭亡，就在沉默中爆发~~~~~~~~~~
连丰田如此成功的企业都因外太大而失控，何况是我们呢？？？？
民工荒，我们也该慌了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
直面真相，总是痛苦的~~~

直面真相

期待这个话题，能有高人参与讨论，今天睡觉了~~~~

yyp110789

哥们说的对！我们企业的领导唱的是：考虑股东！把员工当顾客（？）？？我认为是汉奸太多！

damao

呵呵！铁打的KFC，流水的员工！现在的年轻一代来去真的如流水！！！KFC，以你的劳动强度和龟腚还有那报酬，你可能会后继无人了哈！！！当然到时候极可能是餐厅招募出了问题，对吧！！

[ 本帖最后由 damao 于 2010-2-25 21:42 编辑 ]

ddq07

很显然的，百胜在全球利润最大的增长点，中国百胜，在中国低廉的劳动力价格下，有各种压榨手段，获取了超额的利润，为美国股东，
贡献了红利，这种模式目前存在，有客观的因素， 但不代表长久，撕破YUM虚伪的表面，里面是赤裸裸的剥削，没什么好说的，
但是希望大家能够看清楚， 相信终有起来反抗的一天

鸡头

呵呵  受教了 看来我这个鸡头得认真思考了
2008新劳动法第四条
用人单位应当依法建立和完善劳动规章制度，保障劳动者享有劳动权利、履行劳动义务。
用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。   在规章制度和重大事项决定实施过程中，工会或者职工认为不适当的，有权向用人单位提出，通过协商予以修改完善。
用人单位应当将直接涉及劳动者切身利益的规章制度和重大事项决定公示，或者告知劳动者。
我认真的研究了一下，其实目前公司的做法只能说是欠妥，具体是否违法其实是有争议的，有法律专业的可以谈一谈，因为一开始入职并没有告诉你，不用上夜班，而且每周月薪管理组也只有40小时，所以问题并不大。而且不管是公司还是中国的其他企业，最大的问题就是工会其实是个名存实亡的东西，不像真正法制健全的国家，所以这就让公司有了漏洞可钻，但职工任何时候都是弱势群体，尤其在中国，所以，楼主，谢谢你的忧虑，但还是认命吧，要怪，就怪，你生你养你的这块土地~~~~~
不过用工问题，确实值得关注，谢谢你

章怡

直面真相，总是痛苦的~~~

警钟已敲响，防患于未燃。

要相信，大领导是有能力解决这些问题的。

领导们，执行好，执行执行，再执行。。。。。。。

ciro

哎，没办法啊

wivwiv

没有人就别想出成绩！平日总喜欢谈投入与产出的比例，面对用工荒，面对餐厅人难招，是要反思了！特别是用工的模式......
        2010年的营业额成长几大动作，都需要大量的人，然而 一时间无法招募到人去填补空缺，（但形势所逼，）一些项目您又不得不上，不得不推，所以唯有依靠现有的人～～硬着头皮上，一个萝卜要填两个乃至三个坑。这种状况的持续发展下去，必将影响到顾客满意，同时可能也会给带来更深层次的问题......
         没错，也许有些片区餐厅问题没那么尖锐，有些却尤为突出，特别是工业发达地区或闹市中心，特别是房价超贵的楼盘周边的餐厅。用工问题的出现必然会产生用工改革，从而推出新的用工模式......

damao

我们店新来的又走掉很多了，倒是老员工还比较稳定 ！！代训、练习、检定等花费的人力和物力又白费了！！像楼上说的我们真的是一个萝卜两个、甚至三个坑！一个训练员上班哪个地方需要人就上哪儿顶，可以说一个班下来几乎所有工作站全上完！！马上我们开二店，几个打样和夜班的已经算了下，目前夜班人手一边一半的话，估计夜班的人得连上别休了！